A La Carte - пожалуй, чуть ли не главные прямые конкуренты Arabesque в те годы. Продюсеры - Tony Hendrik/Karin Hartmann, немного позже создавшие Bad Boys Blue. В то время они работали продюсерами в корпорации Hansa. На волне популярности в 70-е годы «женских» групп, таких как Arabesque, Baccara, Luv', Maywood они решили создать свой собственный проект. A La Carte - в переводе это означает «порционное блюдо», и этим «блюдом» были три симпатичные девушки. Стиль, манера исполнения и даже история развития с неоднократными заменами участниц практически ничем не отличается от Арабесок.

В марте 1979 года выходит первый сингл группы «When The Boys Come Home» («Когда мальчики возвращаются домой»). Песню исполняют три привлекательные девушки из Лондона Пэтси, Джулия и Элэйн, который становится популярным. В октябре 1979 года выходит второй сингл «Doctor, Doctor, Help Me Please».

Перед записью третьего сингла в группе происходит первая замена — в группу пришли две новых девушки. У обеих имена начинаются на «D», поэтому третья девушка из оригинального состава берёт себе псевдоним, в результате чего A La Carte это — Дженни, Джози и Джунид. В таком составе в марте 1980 они записывают сингл «Do Wah Diddy Diddy» — кавер-версия суперхита 60-х Manfred Mann. В том же году выходит их первый альбом «Do Wah Diddy Diddy Round», со всеми четырьма ведущими хитами, ставшими синглами: "Doctor, Doctor (Help Me Please)", "When The Boys Come Home", "Jimmy Gimme Reggae", "Do Wah Diddy Diddy".